Recettes santé à faire pendant les vacances

Melon gourmand Ingrédients • 1 melon • Tomates cerises • Chiffonnade de Serrano • Billes de mozzarella di buffala aop • Basilic frais , ail, huile d’olive, sel poivre Préparation Couper le melon en 2, le vider à l’aide d’une cuillère à boule réserver les billes de melon dans un…
Gâteau chocolat et courgette

Recettes santé d’été

Entrée avocat garni d’un tartare de saumon et son œuf mollet Pour 2 personnes INGRÉDIENTS 1 avocat 1 darne de saumon 1 zeste de citron De l’aneth 2 œufs PRÉPARATION Dans 1 casserole d’eau bouillante, déposer les œufs, cuisson 6 minutes Les passer sous l’eau froide et réserver au frigo…

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